Muchas de las aplicaciones que usamos, por ejemplo las de Final Cut Studio o las de Adobe Creative Studio, tienen versiones en varios idiomas. Al abrirlas el programa detecta en que idioma está el sistema operativo y carga ese lenguaje en caso de estar disponible. Pero es posible hacer que el software se abra en otro idioma.

Para ello sólo tenemos que buscar el icono del programa, que estará probablemente en la carpeta Aplicaciones, señalarlo y hacer Comando + I (obtener información). Al desplegar Idiomas aparecerán todos los disponibles, que varían según que programas. Si por ejemplo tenemos el sistema en castellano y queremos que el programa se abra en inglés, desactivamos el español y dejamos activo el inglés.

El orden de prioridad de lenguajes se determina en Preferencias del sistema / Internacional / Idiomas. Así, si en esa lista el inglés está segundo, como suele ser habitual, el programa se lanzará en ese idioma.

Este truco es muy útil cuando las traducciones al castellano dejan que desear, como en el caso de Soundtrack Pro, Toast Titanium o After Effects. Y lo bueno es que el sistema seguirá en español.

EDICIÓN 07/05/2010. Esto no funciona en Snow Leopard. Si por ejemplo queremos cambiar Soundtrack Pro al inglés, debemos hacer lo siguiente. Hacer click con el botón derecho sobre el icono del programa y elegir Mostrar el contenido del paquete y borrar (o mejor sacar de ahí por si queremos recuperar el idioma) la carpeta Spanish.lproj, que está en Contents/Resources.